Oggi apre la nuova sede di Ostia Danza, in piazza della Stazione ad Ostia Lido.
L’ambiente è spazioso e solare, è possibile vederne un’anteprima su Facebook.
Il gruppo di lavoro è in gamba, basta vedere i numerosi video su Youtube.
Insomma buon divertimento ed in bocca al lupo.
Aspetto le foto dell’inagurazione
Filed under: Eventi on settembre 2nd, 2010 | No Comments »
Siamo al giro di Boa di questa piccola Kermesse a mirà le stelle, ed Io ed Ombretta stiamo già tirando le prime conclusioni.
Curare l’organizzazione, ci ha permesso di capire le difficoltà che quotidianamente affronta chi vuole intraprendere l’attività artistica; come imprenditori siamo onorati di partecipare alla crescita di un movimento culturale in maremma.
Difficile descrivere la sensazione generata da ogni evento, crediamo che sia un pò come veder crescere una vigna fino a gustarne i suoi vini.
Grazie a tutti gli artisti che hanno già partecipato e che parteciperanno.
Intanto stasera l’appuntamento è con Musica per Chitarra d’Autore con Pino Distaso e Roberto Gotta affiancati dall’esposizione fotografica di Roberto Demaria, fotografo ufficiale della nostra manifestazione.
A breve video e foto di tutto ciò che è accaduto, vi aspettiamo…..
Filed under: Eventi on agosto 21st, 2010 | No Comments »
Sabato 31 Luglio è nato il primo punto vendita aziendale e l’abbiamo chiamato il “fischiotto”.
È stata una gestazione lunga, a cui abbiamo lavorato per più di un anno per preparare un accogliente punto di ristoro immerso nel verde, con tavolini, un barbeque, ed una casetta di legno che ospita il punto vendita con una vetrina frigo, e l’attrezzatura necessaria per preparare gustosi panini con prodotti “rigorosamente” locali.
Il tutto accompagnato dai nostri vini bianchi e rossi.
A proposito a Manciano e non solo, con il termine fischiotto si indica un bicchiere di vino buono, da mandare giù tutto d’un fiato.
Filed under: Agriturismo in tempo reale on agosto 10th, 2010 | 1 Comment »
Eccoci…. dopo tanti preparativi siamo arrivati, stasera dalle 21:30 Elena Guerrini e Gianmarco Serra apriranno la serie di eventi di a mirà le stelle, se siete nella zona di Saturnia in Maremma venite vi attendiamo con un bicchiere del nostro vino e panzanella e bruschette.
Elena Guerrini ci intratterrà con alcune parti della sua opera “Orti insorti” dove ci racconta scorci della tradizione Maremmana attraverso gli occhi e i ricordi del nonno Pompilio, e ci invita a riflettere con una vena ironica sugli usi e costumi maremmani e in generale sulle attività della società rurale.
Seguite la diretta in streaming
Gianmarco Serra intratterrà chi vorrà soffermarsi con lui con il suo video “seganli da Hyperborea” ambientato nell’europa del nord e testi collegati al video.
Approfondimenti:
Immagini di Elena Guerrini e dei suoi spettacoli
Altri video di Gianmarco Serra
Filed under: Agriturismo in tempo reale, Eventi on agosto 7th, 2010 | 1 Comment »
La Toscana “mormora” per l’applicazione della “nuova” legge regionale 23 giugno 2003, n.30 che disciplina le attività agrituristiche.
Una legge che a mio avviso sulla carta offre molte opportunità, a chi saprà e sarà messo in grado di cogliere ciò che è nascosto tra le righe.
Il punto cruciale è nell’Art.15 dove si definiscono le regole per la somministrazione di pasti, alimenti e bevande,…..
“la somministrazione di pasti, alimenti e bevande, comprese quelle a carattere alcolico e …….. è svolta con prodotti aziendali, integrati da prodotti delle aziende locali, nonché da prodotti di origine e/o certificati toscani, nel rispetto del sistema della filiera corta”.
In sintesi gli alimenti utilizzati dalle strutture agrituristiche nella preparazione dei pasti, devono essere locali o al massimo Toscani.
A primo impatto il regolamento è visto da molti imprenditori agricoli, come un ostacolo alla capacità del settore agrituristico, nel contenere i costi di gestione; ovviamente le strutture non potranno più fare spesa alla COOP, a meno che la COOP non commercializzi una linea ad hoc, e su questo non ci scherzerei troppo visti i numeri alzati da tale settore.
Ma tralasciando le iniziali opinioni, vorrei sapere se sbaglio nel dire che di fatto siamo la prima regione in Italia a tutelare per legge un consumatore? E questo non dovrebbe essere un punto da promuovere oltre al nostro stile di vita? O meglio potrebbe essere questo un perno per una futura campagna promozionale per la Toscana?
Leggo spesso articoli scientifici, che evidenziano una correlazione stretta fra buona e sana cucina e allungamento della vita.
Inoltre considerando che la Toscana al momento, è in grado di soddisfare solo parzialmente le richieste di forniture alimentari delle tante strutture, allora è lecito pensare che potrebbero nascere nuove opportunità di sviluppo per imprese locali?
Filed under: Agriturismo in tempo reale on luglio 29th, 2010 | 1 Comment »
Ogni promessa è un debito. Finalmente ecco il programma degli Eventi di Agosto alla Fattoria dell’Orsa Maggiore; è il risultato di tre mesi molto stimolanti, perché accompagnati dall’entusiasmo di tutti i partecipanti che ci hanno reso la preparazione agevole e gratificante.
Grazie a Margherita e Marco che hanno lanciato il sasso nello stagno, proponendoci una collaborazione per il mese d’agosto con la loro associazione Frau Musica, grazie a Giancarlo Maculotti Sindaco di Cerveno che ci ha ospitato a Giugno permettendoci di definire nel concreto la bozza del programma, grazie agli artisti: Roberto Demaria, Pino Distasi, Elena Guerrini, Roberto Gotta in arte Birillo, Danila Lorenzoni, Debora Colonnesi, Patrizia Sbaragli, Giancarlo Serra, Lisa e Laura Simonini, Tribù Sinestesia, ed infine un grazie ad Ettore Ponticelli presidente della proloco di Montemerano che ci ha permesso di inserire “in corsa” per ferragosto un evento nello splendido borgo medioevale di Montemerano.
Che dire, Agosto è alle porte non resta altro che gustarsi le ultime fasi preparatorie ed aspettarvi in modo da rendere il tutto esaltante.
Non perdetevi la locandina in formato A4 elaborata in collaborazione con Lisart LowRes o HighRes
Vi aspettiamo “A Mirà le Stelle”
Fabio e Ombretta
PROGRAMMA
In collaborazione con
Comune di Cerveno – Associazione culturale FRAU MUSICA – Proloco Montemerano
Entrata € 5,00 a persona, con Bicchiere di Vino di produzione propria e Prodotti tipici Toscani
Filed under: Eventi on luglio 20th, 2010 | 4 Comments »
Sabato all’agriturismo Fattoria dell’Orsa Maggiore, abbiamo ospitato il concerto della tribù sinestesia per festeggiare i 30 anni di un suo componente, Daniele.
Una piccola festa privata con pochi amici; dopo un fresco buffet, a base di panzanella, frittate, pasta toscana, e farro, tutti si sono raccolti intorno al gruppo che si è lanciato in concerto eseguendo brani della band, fra cui ci è piaciuto hypnotica, e cover di brani famosi come per un’ora d’amore dei matia bazar, concedendosi anche delle licenze estemporanee molto piacevoli.
In una fresca serata, in cui le pause sono state riempite con un succoso cocomero, l’apice si è avuto quando la notte stellata è stata illuminata dalle 30 candeline del festeggiato.
Siamo contenti di come la festa si sia snodata fino a tardi; il piacere più grande è stata la presenza di giovani allegri che hanno fatto da cornice, e la felicità sui volti di Daniele e Danila a fine serata.
Per chi purtroppo non c’era, la frizzante musica della tribù sinestesia ritornerà alla fattoria dell’orsa maggiore il 17 di agosto, se siete in zona non mancate, a brevissimo il programma di Agosto per gli eventi…….
Filed under: Eventi on luglio 19th, 2010 | 2 Comments »
Siamo convinti che questo piccolissimo brandello di rete, sia un luogo dove riversare preziose riflessioni acquisite dalle cordiali chiacchierate con i nostri ospiti, magari accompagnati da un bicchiere di vino.
Insomma un contenitore di idee e spunti che riteniamo utile dover approfondire e condividere anche con chi non ci conosce, per comprendere qualcosa in più su ciò che siamo e su ciò che ci circonda.
Ma come spesso accade nella vita il problema è con quale argomento “rompere il ghiaccio” e dare inizio al viaggio.
Bene, noi vogliamo iniziare dal 11 Giugno di quest’anno, momento in cui abbiamo pienamente compreso che la nostra attività è speciale, perché in molti casi ci permette di creare un particolare rapporto di “amicizia”, con i nostri ospiti.
Un rapporto, che come nel caso di Margherita e Marco due simpaticissimi ragazzi della provincia di Brescia, è sfociato in un “arricchimento” personale unico.
Grazie alla loro disponibilità e cortesia abbiamo passato qualche giorno nella loro Val camonica, stringendo, o meglio allargando, conoscenze ed amicizie.
La vita è sempre buffa, quando meno te lo aspetti ti stupisce, come è successo a Cerveno dove abbiamo conosciuto persone uniche. Il Sindaco Giancarlo Maculotti, che ci ha ospitato nella sua incredibile dimora e ci ha fatto scoprire il suo stupendo paese, il Prof. Angelo Fossati archeologo del parco di Naquane, che ci ha dedicato un po’ del suo tempo per farci vivere un indimenticabile viaggio nel lontano passato della val camonica, popolato guarda caso proprio dagli etruschi, ricco di spunti e riflessioni sempre attuali.
Ma un grazie speciale anche alla signora Prandini Nadine della stupenda “Trattoria Concarena” di Cerveno, e al Signor Gatti della graziosa “Vineria la Barbatella” a Piancogno, accoglienti e cordiali, ci hanno permesso di “gustare” pienamente le specialità tipiche della valle, dai casunzei alla slinzega, passando per il bagoss e chi si dimentica più le giardiniere fatte in casa ……“fenomenali”.
Insomma un viaggio di cui riparleremo anche in seguito, una di quelle “tappe” della vita in cui alla fine ti senti più “completo”, ed apprezzi la fortuna di poter trovare persone disponibili a scambiare con te le proprie esperienze.
A proposito continuate a seguirci perché il nostro incontro con Marco e Margherita potrebbe avere dei risvolti futuri interessanti.
Filed under: Riflessioni on luglio 13th, 2010 | 1 Comment »
